Während sich Dietrich und Irmgard in Venezuela einlebten, brachte das Ende des Zweiten Weltkriegs die Bestätigung der Tragödien, die sie am meisten gefürchtet hatten. In einem Brief, den Dietrich 1945 an seinen Onkel Alfred Gerstel in den Vereinigten Staaten schickte, berichtete er, dass er von der Ermordung seiner Schwiegereltern, Ernst und Elsa Ostberg, in den Konzentrationslagern Theresienstadt (1943) bzw. Auschwitz (1944) erfahren habe, und bedauerte zutiefst, dass er sie nicht rechtzeitig nach Venezuela hätte holen können. Zu dieser Trauer kam Anfang 1946 die Nachricht vom Tod seiner eigenen Mutter in New York hin, die an Krebs gestorben war – ein Verlust, der letztlich einen verheerenden Kreislauf aus Trauer in der Ferne und familiärer Verzweiflung besiegelte. 

Im Jahr 1947 beschloss Dietrich, seine geschäftlichen Aktivitäten drastisch umzuorientieren und in die Fahrzeugvermietung und den Fahrzeugverkauf einzusteigen, um sich nach sechs Jahren intensiver Arbeit im Lebensmittelvertrieb eine wohlverdiente Auszeit zu gönnen. Im Jahr 1949 kehrte er jedoch zu seiner eigentlichen Berufung zurück und gründete die „Oficina Gerstel“ im Erdgeschoss der Quinta Bettina im Stadtteil Sabana Grande. Von seinem gemütlichen Familienhaus aus begann er, sich einen Ruf für Integrität und Effizienz in den Bereichen Wirtschaftsprüfung und Buchhaltung aufzubauen und legte damit den Grundstein für den Wohlstand, der seine Familie in den kommenden Jahrzehnten sichern sollte.